탄수화물은 우리 몸에 필수적인 영양소 중 하나입니다. 이는 우리 몸의 주요 에너지원으로 작용하며, 신체 기능 유지와 건강한 생활을 위해 적절한 양의 섭취가 필요합니다. 그러나 현대인들의 식습관 변화로 인해 탄수화물의 과다 섭취나 불균형이 문제가 되고 있습니다.탄수화물의 역할과 종류탄수화물은 우리 몸에서 다음과 같은 중요한 역할을 합니다:에너지 공급: 탄수화물은 우리 몸의 주요 에너지원으로, 활동과 대사 과정에 필요한 열량을 제공합니다.장기 에너지 저장: 우리 몸은 여분의 탄수화물을 지방으로 전환하여 장기 에너지원으로 저장합니다.신체 기능 지원: 탄수화물은 뇌, 신경계, 면역계 등 다양한 신체 기능 유지에 필수적입니다.탄수화물에는 크게 단순 탄수화물(단당류, 이당류)과 복합 탄수화물(다당류)이 있습니다. ..