건강주스, 과일주스가 위험한 경우당뇨병과일이나 야채를 즙으로 만들면 원재료의 양이 줄어들면서 당분과 칼로리가 농축됨.소량의 즙에도 높은 칼로리와 탄수화물이 함유됨.당뇨병이 있는 경우 과일이나 야채를 그대로 섭취하는 것이 좋음.소화기 질환귤, 오렌지, 키위와 같이 산성이 높은 과일로 만든 즙은 산도가 높음.이는 위염, 위궤양, 역류성 식도염과 같은 소화기 질환을 악화시킬 수 있음.소화기 질환이 있는 경우 산성이 강한 과일주스는 피하는 것이 좋음.항응고제 복용자시금치, 브로콜리 등 녹색 채소에는 비타민K가 많이 들어 있음.비타민K는 혈액 응고에 영향을 미칠 수 있으며 약물의 효과를 방해할 수 있음.케일 양배추, 브로콜리, 상추 등의 녹색 채소 즙은 피하는 것이 좋음.유방암 환자콩으로 만든 즙에는 식물성 에스..