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건강 2

몸에 좋지 않은 음식 Top10

10. 직화구이 에 직접 고기를 구울 때, 기름이 불에 떨어져 타면서 생긴 연기가 고기 표면을 그을리는데 이는 발암물질입니다. 신장, 간에 부담을 주며 위에도 좋지 않습니다. 9. 아이스크림 아이스크림은 당류가 높기에 살 찌기에 좋습니다 그렇기에 비만 위험이 높아지며 성인병이 생길 가능성이 높아집니다. 8. 설탕 절인 식품 단당류 역시 몸에 좋지 않으며, 발암물질인 아질산염을 표함하는 경우가 많고 과도한 염분, 방부제 등을 포함하고 있어 몸에 해롭습니다. 7. 통조림 류 통조림의 경우 오랜 보관을 위해 방부제 제품이 포함되며, 가공하면서 비타민은 파괴되고 단백질은 변질됩니다. 6. 인스턴트 식품 염분 성분이 높고, 방주제, 항료등을 포함하고 있어 이는 간에 부담을 주고 손상사킬 수 있습니다. 또한, 열량..

건강 정보 2024.03.16

식단에 추가하면 좋은 5가지 슈퍼푸드

최근 많은 사람들의 식단에 추가된 슈퍼푸드 5가지를 살펴보겠습니다. 왜 이러한 음식을 매일 식사에 포함시킬 가치가 있는지 알아볼 것입니다. 1. 블루베리 블루베리는 맛있을 뿐만 아니라 영양가도 매우 높습니다. 블루베리 한 컵은 85칼로리이며, 탄수화물 21g(섬유질 4g 포함), 비타민 C 일일 섭취량의 24%, 비타민 K 36%가 들어 있습니다. 블루베리에는 페놀성 화합물과 안토시아닌이 많이 함유되어 있습니다. 이 화합물은 항산화제 역할을 하여 다양한 질병의 원인이 되는 것으로 알려진 산화 스트레스를 방어합니다. 연구에 따르면 블루베리는 라즈베리, 딸기, 블랙베리에 비해 항산화 성분 측면에서 높은 순위를 차지하고 있습니다. 특히 안토시아닌은 블루베리의 선명한 파란색을 담당하며 뇌 기능에 긍정적인 영향을..

건강 정보 2024.02.18
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