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강황
- 강황에는 강력한 함염 및 항산화 특성을 지닌 커큐민이라는 성분이 포함되어 있음.
- 커큐민은 분자 수준에서 염증을 줄이는데 도움이 되며 만성 염증 및 관련 질환 관리에 효과적임.
- 강황을 식사에 추가하거나 보충제로 섭취하면 전반적인 건강에 좋음.
생강
- 생강은 항염 및 항산화 효과에 좋음.
- 생강에는 진저롤이라는 성분이 포함됭 있어 염증을 줄이고 통증을 완화하는 데 도움이 됨.
- 생강을 말려서 섭취하거나 차로 섭취하면 염증 관리 및 소화 개선에 도움이 됨.
지방이 많은 생선
- 연어, 고등어와 같은 지방이 많은 생선은 항염 특성이 있는 오메가-3 지방산이 풍부함.
- 오메가-3 지방산은 염증 분자의 생성을 줄이고 만성 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 됨.
허브
- 로즈마리, 캐모마일과 같은 허브에는 폴리페놀 등 항산화 성분이 풍부함.
- 로즈마리는 면역력, 세이지는 소화 촉진, 바질은 심장 질환 예방에 효과가 있음.
요거트
- 장 내 미생물의 균ㄴ형이 캐지면 염증성 질환 위험이 증가함.
- 프로바이오틱스는 유해균을 죽이고 유익균을 증식 시켜 장 건강에 도움이 됨.
- 비타민C는 항산화 작용을 하여 염증 완화에 도음이 됨.
녹차
- 녹차에는 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG)라는 강력한 항염 및 항산화 물질이 풍부함.
- 카테킨은 항염, 항암 효과, 혈압 조절, 충치 예방 등에 효과적임.
- 정기적으로 녹차를 마시는 것은 염증을 줄이고 심장 건강에 도움이 됨.
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