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전자레인지에 넣고 돌리면 안 되는 음식

계란

• 계란찜, 계란 프라이를 조리할 때 노른자를 터트리면 문제가 되지 않음.
• 날계란을 통째로 돌리게 되는 경우 계란 내부 압력이 올라가 계란이 폴발할 수 있음.
• 삶은 계란도 반드시 반으로 나눠 전자레인지에 돌리는 것이 좋음.

우유

• 따뜻한 우유가 숙면에 좋기에 전자레인지에 데우는 경우가 있음.
• 전자레인지에 우유를 데우면 당과 지방을 제외한 좋은 영양소가 파괴됨.
• 가스레인지를 이용해 중탕하는 것을 권장함.

종이봉투

• 음식에 쌓여 있는 종이봉투는 높은 열로 인해 화재의 위험성이 있음.
• 또한, 독성물질을 배출할 수 있음.

고추

• 고추를 전자레인지에 돌릴 경우 화학 성분이 가득한 연기가 발생함.
• 이는 눈과 목을 따갑게 하고 연기가 많이 발생함.

 

전자레인지에 넣고 돌리면 안 되는 것

금속류

• 스테인리스 식기, 캔, 알루미늄 등의 제품을 넣고 돌리면 안됨.
• 전자레인지의 마이크로파를 반사하게 되면서 불꽃이 튀게 됨.
• 심할 경우 기기가 폭발할 위험이 있음.

아무것도 넣지 않고 돌리는 경우

• 전자레인지에는 마이크로파를 만들어내는 마그네트론이라는 부품이 있음.
• 아무것도 넣지 않고 돌리면 음식이 흡수해야 할 마이크로파를 마그네트론이 흡수함
• 이는 전자레인지 고장의 원이이 될 수 있음.