안녕하세요~
오늘 소개드릴 곳은 송파구 가락시장에 위치한 진또배기 닭요리입니다
위치는 가락시장, 가락몰쪽이 아닌
그 건너편에 있는 먹자골목에 위치해 있습니다.
가락시장역과 경찰병원역에서 각각 도보로 10분정도 걸리는 위치에 있습니다.
저는 토요일 점심에 다녀왔는데요
11시에 갔음에도 3테이블 정도 식사를 하고 있었어요.
식사시간 맞춰서 가게 되면 사람이 더 많을 것 같아요
영업시간
화요일 ~ 일요일 : 08시 ~ 22시
월요일 정기휴무
매장명은 바뀌었는지
간판에는 진또배기 닭한마리라고 되어었어요!
매장명에서도 알 수 있듯이
닭요리를 하는 집인데요.
닭곰탕, 닭개장, 반계탕, 삼계탕
닭볶음탕, 찜닭, 닭한마리 등
닭으로 할 수 있는 모든 요리를 파는 것 같았어요!
그만큼 닭에 대해선 전문적이라고 할 수 있겠죠!
그리고 맛있게 먹는 방법도 있더라고요!!
닭볶음탕은 잘 조려진 육수를 앞 접시에 덜고
닭고기를 발라 육수에 적셔 먹는 것이 팁이고요!
닭한마리는 소스를 앞 접시에 덜고, 다데기를 풀어서
부추와 함께 버무려 먹는 것이 팁이더라고요~
저는 닭볶음탕을 시켰기에
써 있는대로 맛있게 먹어보았습니다!!
짜짠!!
주문한 닭볶음탕이 나왔는데요!
평소 먹던 닭볶음탕과는 다르게 부추가 올라가있었습니다!
안에는 닭고기, 양파, 감자, 버섯, 떡이 들어있었어요!
한 입 먹자마자 내가 알던 닭볶음탕이 아닌데!
라는 생각이 들더라고요
먹으면 먹을수록 닭매운탕을 먹는 느낌이었어요!
그런데 또 이 음식은 이 음식만의 매력이 있더라고요~
오히려 깔끔한 맛이었습니다!
처음에는 살짝 오묘할 수 있지만
먹다보면 이 집 닭볶음탕은 이런 맛이구나로 바뀌더니
나중엔 잘 먹었다
이렇게 되더라고요~ㅎㅎㅎ
나중에 또 생각나서 찾아올 것 같아요!
특히, ,다른 닭요리들도 한 번 먹어보고 싶더라고요!
가락시장 쪽에 방문하실 일이 있으시면 한 번 들러보세요!
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